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La Mercerie c'est quoi ?

En 1920, la prohibition plonge les Etats Unis dans une période où l’alcool est interdit par la loi.
Les bars clandestins naissent, sous le nom de speakeasy, ( "dites le doucement"), et les propriétaires jouent de ruses, en fabriquant des arrières boutiques secrètes pour accéder au bar.
Venez découvrir l’arrière boutique de La Mercerie, en réservant votre place, et vous retrouver plongé dans ces années.
L’adresse vous sera dévoilée après votre réservation, qui est obligatoire, par retour de mail. Nous vous donnerons également le CODE d’entrée de l’atelier de couture !
Vous pourrez ainsi découvrir notre carte de cocktails, qui se compose de grands classiques de l’histoire depuis un siècle et de cocktails « Signature », créations originales de l’équipe. Un véritable atelier de mixologie vous attend, ainsi qu’une carte exceptionnelle de spiritueux à déguster.
Laissez-vous guider par la touche "Réservation obligatoire".
Etes vous prêt à devenir un clandestin à Grenoble ?

Mercerie classique

Les grands classiques de l'histoire

Gin Gin Mule

12 €
Gin parfumé, concombre frais, jus de citron vert pressé, menthe fraîche

Mint Julep

12 €
Bourbon Whisky, menthe fraîche, sucre maison

Passion fruit Spritzer

9 €
Prosecco, Aperol, purée de fruit de la passion

The Last Word

11 €
Portobello Gin, liqueur de Marasquin, Chartreuse verte, jus de citron vert

Negroni

10 €
Gin, Vermouth rouge, Campari, Orange bitter, zeste d'orange

Old fashionned

12 €
Bourbon Bulleit, sucre brun, Old fashion bitter, orange bitter, cuillère au chocolat, cerise Amarena

Pisco sour

11 €
Pisco, jus de citron vert pressé, meringue citronnée, Angostura bitter

Tommy's Marguarita

10 €
Tequila blanco, sirop d’agave, jus de citron vert pressé

Cox daiquiri

11 €
Rhum, sirop de vanille maison, jus citron frais, jus d'ananas frais

Jungle bird

14 €
Rhum ambré, Campari, jus d'ananas frais, jus de citron vert frais, sucre, angostura bitter

Maï Taï

13 €
Rhum ambré, Rhum Jamaique, orgeat maison, triple sec, jus de citron vert

Old cuban

12 €
Rhum ambré, sirop de sucre, jus de citron vert, champagne

Chartreuse swizzle

12 €
Chartreuse verte, Falernum, Jus d'ananas, jus de citron vert, orgeat maison

Watermelon

9 €
Vodka infusé, jus de pastèque frais, sirop de sucre maison

Bramble

10 €
Gin parfumé, jus de citron jaune frais, liqueur de mure

Mercerie signature

Nos compositions sur mesure

Mercerie sour

12 €
Pisco infusé au Bee pollen, Chartreuse verte, pamplemousse et citron vert frais, orange blossom et meringue citronnée

Provencale swizzle

12 €
Gin poivré, jus de citron jaune, réduction de vin rose à la provençale, gelée d'absinthe

Wild horness old fashioned

12 €
Bourbon, sirop de buturnut, crème de mure et cuillère en chocolat aux baies rose

Virgin Mercerie

Vierge d'alcool mais pas d'arôme

Eau de province

8 €
Lemon sherbet, réduction de rose à la provinciale, soda water

T-time

8 €
Nectar de thé, Lemon Sherbet, soda water

detox

8 €
Jus de kiwi, pomme ,passion frais, menthe .

Echantillon

Coté Bar

Happy'A

7 €
Biere IPA de la brasserie de Sassenage

Rousse de Sassenage

6.5 €
Biere Rousse de la Brasserie de Sassenage

Roederer Théophile

60 €

Champagne Roederer

90 €
Millésimé

Blanc de blanc Roederer

110 €

Cristal Roederer

200 €

La Sauvageonne

8 €
Domaine Gereard Bertrand,(rosé)

Nos événements

cours de couture #2

Atelier coktails

Suite à vos nombreuses demandes après notre premier atelier cocktails. Nous vous annonçons qu'une nouvelle session aura lieu le mercredi 23 Mai 2018 à 18 heures.
Réservation par téléphone au :0456008541
Venez seul, en couple, entre amis ou collègues de travail apprendre à réaliser des grands classiques de la mixologie.
Le thème de notre 2ème cours portera sur 2 des principales façons pour réussir vos boissons préférées.
Mixing glass et shakers n'auront bientôt plus de secret pour vous!
Au programme de cette soirée exceptionnelle, vous réaliserez vous même vos cocktails.
Le White lady et le Dry Martiny #007#2 cocktails, Shaker et mixing glass.Alors tous à vos shaker!  
Places limité à 10 personnes.
Nous fournissons tout le matériel et les produits nécessaire.Le prix de ce cours sera de 30€, et comprendra la réalisation et la dégustation de 2 cocktails, accompagné des explications de nos barmans professionnels.
Réservez dès maintenant votre créneau du mardi au samedi à partir de 17h par téléphone au : 0456008541

cours de couture #2

Atelier cocktails

Suite à vos nombreuses demandes après notre premier atelier cocktails. Nous vous annonçons qu'une nouvelle session aura lieu le mercredi 23 Mai 2018 à 18 heures.
Réservation par téléphone au :0456008541
Venez seul, en couple, entre amis ou collègues de travail apprendre à réaliser des grands classiques de la mixologie.
Le thème de notre 2ème cours portera sur 2 des principales façons pour réussir vos boissons préférées.
Mixing glass et shakers n'auront bientôt plus de secret pour vous!
Au programme de cette soirée exceptionnelle, vous réaliserez vous même vos cocktails.
Le White lady et le Dry Martiny #007#2 cocktails, Shaker et mixing glass.Alors tous à vos shaker!  
Places limité à 10 personnes.
Nous fournissons tout le matériel et les produits nécessaire.Le prix de ce cours sera de 30€, et comprendra la réalisation et la dégustation de 2 cocktails, accompagné des explications de nos barmans professionnels.
Réservez dès maintenant votre créneau du mardi au samedi à partir de 17h par téléphone au : 0456008541

Tiki or not Tiki

Découverte du mouvement Tiki

Note à nos chers clandestins Grenoblois,Amis, habitué de « la Mercerie »Jeudi 16 novembre votre bar caché aura des aires de plage ensoleillée le temps d’une soirée pour célébrer le mouvement TIKI Développé dans les années 30 aux Etats unis après la prohibition le mouvement Tiki est à l’origine de la plupart des cocktails modernes à l’image des célèbres MAÏ TAÏ, Zombie, Pain killer dans leurs verres si caractéristiquesNous vous proposerons à cette occasion une carte revisitée et une ambiance exotique pour déguster vos cocktails.Cette soirée est en votre honneur vous qui êtes si nombreux à parler de la Mercerie, à aimer notre univers, et curieux de venir passer du temps avec nous. Touches exotiques et moustache à la «  Magnum » autorisées

Première couture

Ouverture de la Mercerie

C'est avec un immense plaisir que nous vous accueillons pour découvrir notre établissement, notre équipe, notre esprit, et vous faire partager notre métier de mixologiste. Pensez bien à reserver !
créneaux disponibles à partir de 18h

Saint Vincent

Ferroni

Chartreuse

Réservation

en ligne/ ou tel au 0456008541
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